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O sofisticado hotel The Dorchester, de Londres, recebeu o prêmio máximo do Conselho do Chá britânico por servir o melhor chá inglês com brioches.

O hotel, que fica em Park Lane , em frente ao Hyde Park, no centro, oferece seu tradicional serviço de chá, com uma seleção de sanduíches, brioches, doces e outras bebidas, por aproximadamente US$ 60.

Já os clientes mais exclusivos contam com um tipo de chá fino, por US$ 86, que inclui uma taça de champanhe, comida de luxo, doces finos e bebidas quentes.

O Dorchester superou o último vencedor desse prêmio, o hotel Clariddge's

Os inspetores do Conselho do Chá britânico avaliaram não apenas o serviço, mas também os salões, a decoração, a variedade e a qualidade das infusões e os acompanhamentos, além do ambiente e preços que cada hotel oferece.

Os especialistas elogiaram o Dorchester por seu serviço "excelente e discreto".

Irene Gorman, presidente do grupo Tea Guild, que organiza os prêmios, declarou que a "elegância luxuosa dos terraços do Dorchester serve como cenário perfeito para um serviço de chá muito especial".

Também receberam "prêmios por excelência" o Ritz, o Park Lane Hotel, o The Lanesborough e o Four Seasons de Mayfair, todos em Londres.